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Autore Messaggio
termopiliano
 Oggetto del messaggio: Re: Che si mangia stasera? - e 2
MessaggioInviato: ven 2 gen 2026, 14:24 
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Reg. il: dom 28 lug 2013
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il Mister ha scritto:
termopiliano ha scritto:
Dalle mie parti c'è un ristorante che propone nel menù carne di coccodrillo, zebra, canguro e struzzo (forse ne dimentico qualcuna).
Una volta ho mangiato carne di cammello, ma questi tipi qui mi sembra decisamente sui generis.

Qual è il tipo di carne più strana che avete mangiato?


Alligatore, a New Orleans, ovviamente sa di pollo. Che io sappia, eh, sono stato in India e Vietnam, potrei anche aver mangiato di peggio.


Addirittura alligatore? Vabbe ma immagino che in certi posti sia un piatto prelibato. Ci sta

Qualche giorno fa mi hanno proposto di assaggiare una "spinosa" (ossia l'istrice). Non so perché ma non me la sono sentita. Bho. Non mi convinceva.

_________________
Di Lazio ci si ammala inguaribilmente.

Giorgio Chinaglia

Allez les Verts!


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il Mister
 Oggetto del messaggio: Re: Che si mangia stasera? - e 2
MessaggioInviato: ven 2 gen 2026, 14:48 
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Reg. il: sab 6 dic 2008,
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Prelibato non so, è che lì ci sono tanti alligatori e se li mangiano. :asd
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ilDave
 Oggetto del messaggio: Re: Che si mangia stasera? - e 2
MessaggioInviato: ven 2 gen 2026, 18:13 
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il Mister ha scritto:
Magari evapora e i fumi danno sapore alla carne

Insaporiscono e ammorbidiscono la carne.

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È sottile la linea tra il pescare con la canna e stare sulla banchina come uno strōnzo.
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esser
 Oggetto del messaggio: Re: Che si mangia stasera? - e 2
MessaggioInviato: ven 2 gen 2026, 19:47 
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e poi c'è quel retrogusto metallico che fa la differenza...

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