Per me, l'alimento definitivo.





A me piace anche così naturale, certo il massimo è con un po'di succo di limone sopra e le scagliette grezze di grana.

P.s: io ne mangio almeno 2 etti al giorno, ma posso farlo perché ho la pressione parecchio bassa, se siete affetti da ipertensione evitatela, è strapiena di sale.

E' la fine del mondo.

Buona.


PS: fino a qualche mese fa ero convinto che fosse un salume derivato dal... cavallo

Infatti c'è anche quella equina, non sei un visionario!
Approvo pienamente la scelta del condimento

Ah ecco, glielo farò presente a quei due miei amici che mi presero per il cùlo per un pomeriggio

Io la mangio naturale affettata dal macellaio, da almeno un decennio... Però dev'essere affettata bella fine, a occhio quella li mi pare troppo spessa...

Concordo nella sua enorme bontà

Mah...l'unico aspetto positivo sono le (relative) poche calorie, per il resto disponiamo di ben altre leccornie in materia di salumi.

Trovo peraltro la Mustela (fatta con il filetto del maiale e non semplice da reperire) molto
più buona.

Non mi piace, così come tutti gli altri salumi, prosciutto cotto a parte.

Ottima, ne vado golosissimo, sicuramente tra i salumi che preferisco ma purtroppo costa.

Io la apprezzo sempre nel panino, con la rucola o col radicchio.