ecco questo è l'errore; non il bere indistriale, ma la definizione di 'birra che sa di birra'

non voglio convincere ed obbligare la gente a passare all'artigianale, ma però la concezione sbagliata è considerare le birre come moretti,heiniken e sti schifi qua come se sapessero di birra, mentre le artigianali hanno altri sapori per differenziarsi.

credo di averlo postato sopra; non esiste la birra, esistono le birre; ogni stile fa storia a se ed ha sapori/gusti diversi.
poi possono piacere o non piacere, ma è un altro discorso

io non sono amante del vino, ma non potrei dire che bevo tavernello per avere un vino che sa di vino. posso dire che bevo tavernello perchè non mi frega nulla di spendere d+ per qualcosa che non apprezzo

idem per la pizza se mangio la buitoni

perchè purtroppo, lo dico come mio cavallo di battaglia: anche se per i profani non è così, bere una moretti (ed il 90% delle birre che trovate al super) è come bere tavernello e derivati o mangiare pizza buitoni e derivati

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Cherno, secondo te tra le marche industriali reperibili facilmente nella grande distribuzoni quali sono le meno peggio?
A me piacciono o le birre bionde tipo lager, oppure le IPA. Ultimamente ho preso spesso la Poretti 9 luppoli IPA e devo dire che mi piace, ma ammetto che il mio palato è molto poco raffinato.
Col black friday invece ho preso una cassa di Brooklyn East IPA, che è sempre industriale, ma mi piace molto.
Tu cosa consigli?

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I'm not a football player.
È sottile la linea tra il pescare con la canna e stare sulla banchina come uno strōnzo.
★ mastodon ★

Io ho preso al super una Terza Rima, molto buona.
Conosci?

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scusa, mi sono perso il messaggio
secondo me nella GDO puoi andare sulle marche tedesche tipo HB,Paulaner o Franziskaner. HB e paulaner le trovi nella versione lager
ipa industriali non conosco molto

ma tu proprio non vuoi andare sull'artigianale?
capisco che uno non 'voglia' magari passare a spendere anche solo 3€ a bottiglia rispetto all'euro scarso delle industriali, però io sono convinto che se ti abitui non torni + indietro. e magari questa è la tua paura

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Tra le commerciali io ultimamente compro Leffe, la trovo buona.

Birra artigianale che bevo: Birra del Birrificio Troll (di Vernante) e dei Mastri Birrai Umbri come italiane, quando la trovo la spagnola Alhambra (son mesi che non la bevo).

Birra industriale che consumo di più direi Moretti Rossa.
Non sono d'accordo col paragone tra un buon vino e un Tavernello, imo c'è ben più differenza nei vini.

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Romario era più forte di testa (di Cristiano Ronaldo) anche se era un nano.....
AHAHAHHAHAHAHAHA

per me è il contrario

nelle birre già trovi grosse differenze tra artigianali economiche ed artigianali di alto livello (diciamo quindi tra birre da 2,5/3€ e quelle di almeno 5/6). poi tra una artigianale ed una industriale non è nemmeno giusto chiamarli entrambi birra

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Sarà una sovrastruttura mentale che mi fa associare la birra ad una bevanda meno pregiata del vino per cui le pretese divengono automatically minori.

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Romario era più forte di testa (di Cristiano Ronaldo) anche se era un nano.....
AHAHAHHAHAHAHAHA

è sicuramente una questione di abitudine, ma anche di marketing oltre che di cultura italiana
credo che in italia la % di birra artigianale sia sotto il 5% a livello di consumi
invece sul vino le % di vino buono (per buono diciamo sufficiente) consumato penso siano molto + alte (non penso che tavernello e simili abbiano una quota dominante di mercato, anche se qualcosa avranno perchè sopravvivono, anzi se la vivono bene)

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ed aggiungo anche una questione di offerta al pubblico

se vai in un supermercato, trovi quanti vini vuoi, anche nel supermercato di paese.
invece per la birra è molto + difficile; pochi super hanno una fornitura decente. e questa fornitura è spesso trattata male perchè la birra è + sensibile rispetto al vino a luce e condizioni di conservazione

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