odisseo ha scritto:
ilDave ha scritto:
Son tre fettine di tre polente diverse, gialla, bianca e integrale.
Tecnicamente credo che si dica "sola"

...
Nel caso specifico presentato da Ska poi, mi pare proprio che si tratti davvero di una bella fregatura.
Se ti hanno presentato sul serio un piatto del genere, è come se ti avessero messo davanti un piatto con tre tipi diversi di pane e te l'avessero fatto pagare come un antipasto

Sembra uno di quei classici piatti/fregatura, ovviamente adattato con le specialità romane, che qui a a Roma presentano puntualmente ai turisti stranieri in quei ristorantacci da evitare accuratamente sparsi in tutto il centro storico e, soprattutto, vicino al Colosseo, a San Pietro e nella zona del Pantheon.
I ristoranti sono facilmente riconoscibili, rispetto a qualcun altro sempre in quelle zone ma decisamente migliore, per il classico cartello multilingue fuori dal locale con affissi menu fissi e tavolini pieni di giapponesi, tedeschi, americani e simili che sorridono inebriati dalle bellezze storiche che li circondano, ma inconsapevoli della fregatura che stanno prendendo.
Anzi molti escono anche soddisfatti visto che nei loro Paesi d'origine la cucina è praticamente nulla e in confronto la ciofeca alla romana proposta è Haute Cuisine.
Ultimamente, e lo vedo dai commenti degli stranieri su Tripadvisor, anche gli stranieri stanno alzando l'asticella (anche perché probabilmente da loro molti italiani hanno aperto ristoranti di qualità) e danno giudizi negativi su queste trappole.