Io comunque in tutto ció ci vado tipo una volta al mese all’all you can eat

-Le bevande costano come in tutti gli altri locali 1,5-2 1L di acqua, 2,5-3 una coca cola 0,33.
-C'è differenza, ovviamente, tra un all you can eat e un ristorante "normale", ma finché il prodotto è sano (e può essere sia schifoso che buono) dormo tranquillo.
-Quando vado a prendermi il sushi "normale" spendo 20€ per 15 pezzi, che sono un mix, e non mi dispiace, ma non sento così tanta differenza dai 15€ che spendo per all you can eat.
-All you can eat ti permette anche di sperimentare, e prendere 5 varietà diverse di sushi. Inoltre non serve soltanto sushi, talvolta cucina cinese o carne (dipende dal posto).

In media anche io, ma se posso anche due. Dipende anche da quante volte vado allo stadio, cerco di valutare le mie finanze e decidere di conseguenza

Se hai qualche buon consiglio su Roma e provincia dallo pure eh...



Di solito si, è un misto di cucina giapponese e cinese, poi in effetti dipende.
Dove vado io di solito nel buffet sono comprese varie pietanze cinesi oltre fritti tradizionali (chele di granchio, patatine, olive all'ascolana) ma anche qualche varietà di frutta e dolci (abbastanza scadenti, ma sti #@*§ visto che per i dolci non vado matto).

Al cinese ho mangiato il gelato fritto, molto buono.

Spendi 10/15 euro in più? Se mangi un piatto forse.

Inoltre, basta un boccone non abbattuto per beccarti il parassita ma in base a cosa dovresti mangiare pesce non abbattuto in un alla you can eat e in un ristorante normale no? Sul fatto che siano puliti o meno, finché non entri in cucina non puoi sapere niente di certo.

I costi di gestione. L'abbattitore costa.
Inoltre è più difficile che un locale rinomato e conosciuto non sia in regola con la normativa. Questi ayce nascono (e muoiono) come i funghi.

Non credo che negli all you can eat non abbiano l'abbattitore.
Per il fatto di chiudere e aprire, etc, a me sembra che questo accada anche ai ristoranti italiani o di altro tipo, sono tornato da una settimana in Italia e ho notato diversi cambiamenti, pur in una piccola realtà come quella della mia città natale.
Comunque, nel complesso i giapponesi autentici e gli all you can eat (che sono gestiti da cinesi) giocano due campionati diversi. Ma i prezzi stessi sono molto diversi, non parlerei di 10-15 euro.

Attenzione, io mi stavo riferendo agli ayce dove i piatti li ordini dal menu come in un ristorante tradizionale, anziché servirti da solo al buffet (peraltro, almeno dalle mie parti quelli a buffet ormai sono in minoranza, quasi tutti sono appunto a menù); quando parlo dei posti in cui spendi in proporzione a quello che hai effettivamente ordinato utilizzo l'espressione "ristorante alla carta".



Dai dolci degli ayce a buffet conviene effettivamente starsene alla larga ; il discorso cambia già in quelli a menù, anche se ovviamente tengono quelli surgelati della Bindi (di cui faccio volentieri a meno: quando mangio al ristorante, il dolce me lo concedo solo se è fatto "in casa", sennò preferisco di gran lunga prendermi un gelato una volta uscito). Fortuna che in quell'ayce a buffet col nastro di cui ho parlato post addietro c'è pure il distributore di sorbetto al limone, di cui vado letteralmente matto.

A me ha fatto discretamente #@*§

Quanto paghi a un ayce? In Italia, intendo. Io, ristorante non ayce, fascia alta, cena per due, con 15 pezzi a testa, più antipasti (alghe e adamame) e due birre, sono sui 60 euro.