north face ha scritto:
Considero il mangiare ed il cucinare un' arte (detto che io sono cmq negato per la seconda) e reputo gli "all you can eat" un insulto alla cucina ed al buonsenso.
Lo "spendi poco e abbuffati" mi da proprio un senso di tristezza e ignoranza. (Ueh Lollo non è che lo stia dicendo a te sia chiaro, parlo in generale)
Mi danno l'idea di qualità scarsa, ingredienti di 3a scelta, posti da vaccari, confusione e approssimazione.
Ultimamente ne sto frequentando parecchi (specifico che si tratta di cinesi/giapponesi), e sinceramente non ho mai trovato torme di buzzurri che si fiondavano sul buffet come avvoltoi sulle carcasse (e tra l'altro, in qualche locale si può ordinare alla carta - sempre con la medesima formula
all).
In merito alla qualità degli ingredienti, che dire... ho visto/sentito di casi in cui non era esattamente oro tutto ciò che luccicava (non ultimo il servizio delle
Iene sul sushi), ma personalmente a me è sempre andata di cùlo, facendo gli scongiuri
(oppure sarà merito del mio stomaco di ferro, va' a sapere
).
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